Tasarım harikası olan mobil çatal yoğurma makinamız
hamurkar ustalarımıza tanıdık bir makine olup , çalışan ustalara büyük
kolaylıktır.
Çalışan
kazan kısmı dönen çatalın hamur yardımıyla dönmeyip ;kazanı ortadan çeviren
(redüktör ve tekerlek)sayesinde kontrol tamamen sizde olup hamurunuzu
istediğiniz kıvamda homojen bir şekilde yoğurmaktadır.
Hamurunuzu
asla ısıtmaz ve örselemez.
150 kg unu
20-25 dk özenle yoğurur.
TEKNİK
ÖZELLİKLER
Makine
mikser tarzı kayış-kasnak sistemli olup sessiz çalışır.
Kazan
dönme işlemi istenilen hızda ayarlanmaktadır.
2
adet ayrı piston kitlemelidir.
Otomatik
su dozajlamalıdır.
Çift devirlidir. Devirler otomatik geçişlidir.
Yavaş –hızlı gibi tüm kontroller digital kontrol panelinden gerçekleşmektedir.
| MODEL | ÇMK-100 |
| Hamur Kapasitesi (kg) | 150kg Un |
| Kazan Ölçüleri Ø x h (mm) ( D x E ) | 1000x510 |
| Genişlik - A (mm) | 1590 |
| Derinlik - B (mm) | 2250 |
Yükseklik - C (mm) | 1680 |
| Elektrik Gücü (kW) | 11 |
| Makine Ağırlığı (kg) | 1100 |
| Çapa Döndürme Motor Gücü ve Devri (kW (hp) - dev/dk) | 6-8kW - 750-1500dev/dak |
| Çapa Dönüş Hızı (dev/dk) | 47-75 |
| Kazan Döndürme Motor Gücü ve Devri (kW (hp) - dev/dk) | 1,5kW |
| Kazan Dönüş Hızı (dev/dk) | Hız Kontrollü Kullanıcı Ayarlı |